La cucina del ristorante Stella Alpina di Sarnonico, in Val di Non, Trentino è opera dello chef Francesco Inama, che vanta un ottimo bagaglio di esperienze collezionate in diverse cucine importanti del Trentino, dell'Alto Adige e non solo. Dopo un periodo in Svizzera, è ritornato a Sarnonico, per proporre la sua arte culinaria agli amanti del buongusto e per mettersi in gioco come giovane imprenditore. Francesco propone piatti curati e genuini, che fanno parte alcuni della tradizione trentina, come i tortei di patate, il carpaccio di carne salada, gli strangolapreti, mentre altri sono il frutto del suo estro creativo. Può inoltre contare anche sul prezioso aiuto dello chef Leonardo, rientrato dall'Australia e desideroso di affiancare Francesco nella creazione di nuovi piatti da proporre ai nostri ospiti, nella meravigliosa Val di Non! 

Il menù A la Carta è stagionale, con prodotti che provengono anche dal nostro orto dietro casa, la pasta e gli gnocchi sono poi rigorosamente fatti a mano, così come il pane. Abbiamo inoltre una piccola coltivazione di patate, segale, lamponi e alberi da frutto che ritroverete poi nei nostri piatti. Siamo a due passi dalla Loc. Pradiei. Dopo pranzo, se gradite, c'è la possibilità di accomodarsi nel grande giardino dietro casa, per un pisolino o per contemplare le Dolomiti di Brenta. Dove mangiare in Val di Non dunque? Ma da noi! Per rimanere aggiornati: Facebook: @RistoranteStellaAlpina

Organizziamo cene o pranzi di gruppo per celebrare vari eventi amicali, familiari o di lavoro. Menù anche per pullman. Contattateci inoltre per comunioni, battesimi, cresime, al numero 0463 831531 oppure 3755703749 o scrivendo una mail al seguente indirizzo: info@stellaalpinavaldinon.com.

Lavoriamo preferibilmente su prenotazione, per garantire la qualità del servizio in sala e in cucina. 
Ricordiamo che per esigenze speciali o intolleranze proponiamo un menù alternativo. Si prega di farlo presente al momento della prenotazione del tavolo. 

Sfogliate in anteprima il menù A la Carte: