La cucina del ristorante Stella Alpina è opera dello chef Francesco Inama, che vanta un ottimo bagaglio di esperienze collezionate in diverse cucine importanti del Trentino, dell'Alto Adige e non solo. Dopo un periodo in Svizzera, è ritornato a Sarnonico, per proporre la sua arte culinaria agli amanti del buongusto e per mettersi in gioco come giovane imprenditore. Francesco propone piatti curati e genuini, che fanno parte alcuni della tradizione trentina, come i Tortei di patate, il carpaccio di carne salada, gli strangolapreti, mentre altri sono il frutto del suo estro creativo. Può inoltre contare anche sullo chef Leonardo, nostro fratello, rientrato dall'Australia e desideroso di affiancare Francesco nella creazione di nuovi piatti da proporre ai nostri ospiti, nella meravigliosa Val di Non!

Il menù A la Carta è stagionale, con prodotti che provengono anche dal nostro orto dietro casa, la pasta e gli gnocchi sono poi rigorosamente fatti a mano, così come il pane. Siamo a due passi dalla Loc. Pradiei. Dopo pranzo, se gradite, c'è la possibilità di accomodarsi nel grande giardino dietro casa, per un pisolino o per contemplare le Dolomiti di Brenta. Per rimanere aggiornati: Facebook: @RistoranteStellaAlpina

Organizziamo cene o pranzi di gruppo per celebrare vari eventi amicali, familiari o di lavoro. Menù anche per pullman. Contattateci inoltre per comunioni, battesimi, cresime, al numero 0463 831531 oppure 333 9319690 o scrivendo una mail al seguente indirizzo: info@stellaalpinavaldinon.com.

Lavoriamo preferibilmente su prenotazione, per garantire la qualità del servizio in sala e in cucina. 
Ricordiamo che per esigenze speciali o intolleranze proponiamo un menù alternativo. Si prega di farlo presente al momento della prenotazione del tavolo. 

Prossimi appuntamenti: menù di Pasqua, le feste della famiglia e degli amici, che ci vedono attorno ad un bel tavolo, felici.

Sfogliate invece in anteprima il menù A la Carte: