Hotel Stella Alpina a Sarnonico: vivere la Val di Non e il Trentino

Ascolta le note della natura, la sua incessante melodia, benessere vero per la mente e il cuore. Riempi i polmoni di profumi di prati tagliati, della pioggia sottile, e gli occhi di rossi tramonti e di albe infinite

La nostra realtà a conduzione familiare. Sin dal 1961. 
Dal 2019 la terza generazione: tre fratelli con un sogno condiviso, ovvero dare un seguito a questo percorso di ospitalità, iniziato dai nonni paterni, dove la buona cucina, la convivialità, l'ambiente informale e il territorio, rivestono un ruolo fondamentale. Abbiamo iniziato così le prime opere di rinnovo: la sala da pranzo / sala ristorante, il bar con la sua area comune e il grande giardino esterno. Sono passi che stiamo muovendo nella Valle dove siamo nati. E che, nonostante le nostre esperienze all’estero, ci ha fatto ritornare. Vogliamo dare valore al nostro piccolo hotel a conduzione familiare, perché lì sta la forza, quella della bellezza dei rapporti umani. 

Il nostro Hotel Stella Alpina ti aspetta nel soleggiato paese di Sarnonico, a quota 987 m, nella parte alta della meravigliosa Val di Non.

Natura, relax, buon cibo e cultura in Val di Non

Il ristorante Stella Alpina in Val di Non


Assapora i frutti della madre terra. Lentamente, scoprine gli odori, i colori e i sapori. Chiudi gli occhi e focalizza il ricordo che si fa strada nella tua mente. Questa è la cucina dedicata alla Valle che abitiamo.

La novità è un ristorante aperto al pubblico, dal 2019. Eccoci dunque con gli chef della cucina: i fratelli Francesco e Leonardo. I piatti che vi propongono sono curati e genuini. Alcuni fanno parte dell'ottima tradizione culinaria trentina, mentre altri sono il frutto del loro estro e fantasia. Vengono impiegati prodotti scelti, e durante le belle stagioni, provengono direttamente dal nostro orto. La pasta e gli gnocchi sono fatti in casa. Un menù dunque stagionale, legato alla qualità, e alla voglia di regalarvi dei momenti gastronomici da vivere e condividere.

Su prenotazione vengono organizzate cene o pranzi per celebrare eventi amicali, familiari o di lavoro. E ricordate.. tutte le stagioni in Val di Non sanno di buono. 

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Pacchetti ed Offerte


Cercate offerte per un vantaggioso soggiorno in Val di Non?  L'Hotel Stella Alpina vi offre occasioni tutto l’anno! Perchè, in qualsiasi stagione, la vacanza in Trentino è sempre speciale. 

 

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Scopri la Val di Non

Lasciatevi sorprendere dalla bellezza della scoperta, sono luoghi impregnati di storia, abbracciati dalla natura, percorretene i silenziosi sentieri, tra profumi e avventura

La Val di Non in Trentino è un luogo ricco di sentieri boschivi e montani, alcuni sono antichi cammini di pellegrinaggio. Conosciuta anche come la Valle dei Canyons, ogni nuovo giorno vi porta alla scoperta di santuari, eremi e castelli. E che dire dei laghi, molteplici, ciascuno con la propria energia naturale e positiva, incastonati in luoghi che lasciano senza fiato. In Val di Non c'è posto per chi ama la natura e ha voglia di viverla, in tutte le sue forme. Suggestivi panorami ed emozioni sono garantite.